WI BEV è il primo evento dedicato alle tecnologie del vino e del beverage e si svolgerà il 4-5 dicembre a Verona nel polo fieristico, coniugando la presenza espositiva di produttori di soluzioni tecniche con workshop tematici sulle novità in area tech. Una data strategica e funzionale, poiché in concomitanza con il termine della vendemmia e lavorazione enologica in Europa e in tutto l’emisfero nord e in contemporanea con Wine2Wine, il principale Forum italiano sul business del vino e sulla sua continua evoluzione, ideato da Vinitaly per fornire alle aziende del settore strumenti formativi ed innovativi che possano migliorarne le performance, perfezionare la propria competitività e strategia, aggiornarsi professionalmente, ottenere informazioni sui mercati e sui più innovativi strumenti di marketing e comunicazione. WI BEV metterà in contatto gli esperti di tecnologie dedicate a tutte le fasi del ciclo produttivo vitivinicolo e della distillazione: dal processo al packaging, dai servizi alla logistica. E non solo: oltre alle numerose cantine vinicole già presenti a in qualità di iscritti ai Forum di Wine2Wine, WI BEV vedrà la partecipazione dei principali enologi del panorama italiano offrendo contatti e networking.
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